Koelkast Monitoring HACCP

Altijd veilig met koelkast monitoring
Voedselveiligheid is van het grootste belang voor organisaties die voedsel bereiden, behandelen, verwerken en/of verkopen.

Horecabedrijven, (sport)verenigingen, buurthuizen en zorginstellingen zijn wettelijk verplicht om een voedselveiligheidsplan op te stellen dat gebaseerd is op de HACCP-methode (Hazard Analysis Critical Control Points).

Juiste temperatuur|
Een cruciaal aspect van voedselveiligheid is het monitoren van de koelkasttemperatuur om de groei van bacteriën en andere micro-organismen te voorkomen. In sommige sectoren, zoals de kinderopvang, is dit zelfs verplicht. Onze koelkastsensoren zijn de oplossing die je nodig hebt. In 36% van de 3.200 koelkasten die AirTeq heeft voorzien van sensoren blijkt de temperatuur zo nu en dan te hoog en wordt direct actie ondernomen.

Helder en eenvoudig
De AirTeq sensoren zijn waterdicht (IP67), hebben batterijen die tussen de 5-10 jaar meegaan, en bieden 24 uur per dag inzicht in de temperatuur van je koelkast. De sensoren zijn eenvoudig te configureren met NFC (telefoon) en de data wordt automatisch geregistreerd en gerapporteerd. Je kunt de temperatuuroverzichten per dag/week/maand bekijken in het dashboard en de data eenvoudig exporteren naar Excel voor verdere analyse.

Online Monitoring

• Sensoren voor temperatuur, luchtvochtigheid (made in Europe)
• FDA goedgekeurde materialen voor contact met voedsel
• Batterijen gaan 5-10 jaar mee
• Eenvoudige configuratie
• Automatische rapportage & logboek

Registratie & Logboek

• 24/7 inzicht
• Zeer gebruiksvriendelijk
• Automatische registratie/alarmering
• Overzicht per dag/week/maand/jaar
• De data is in Nederland gehost.
• Deel je gegevens met wie je wilt
• Robuust systeem, meer dan 300.000 sensoren online
• Exporteren van data naar Excel

Eenvoud staat centraal: je ziet de resultaten in begrijpelijke grafieken en duidelijke tabellen.